Zamówienia na najbliższą dostawę przyjmujemy do 25 marca do godziny 21.00. Dostawę na terenie Warszawy i w najbliższych jej okolicach zrealizujemy w czwartek 29 marca. Zamówienia do klientów spoza Warszawy  dostarczone zostaną  w piątek 30 marca. 

Dodatkowy numer telefonu 535 427 623

 

NAJBLIŻSZA DOSTAWA 28 marca (Czwartek)

Karczochy ekologiczne


Karczochy ekologiczne
Cena: 9,50 zł
14,00
- +
Sztok 250g
produkt dostępny
PROMOCJA!

(Kraj pochodzenia: Włochy)

Karczoch jest owocem selekcji karczocha ostowego, wszystko wskazuje na to, że pierwsze jadalne karczochy wyselekcjonowano na Sycylii. Wiosną na Sycylii, ciężko jest nie zauważyć pól pokrytych pięknym, jasno fioletowym kwiatem kardu – kuzyna karczocha, jakiego znamy dzisiaj. Istnieje wiele odmian karczochów, te uprawiane w naszych okolicach to fioletowa odmiana “catanese” i fioletowa odmiana sycylijska, odmiany typowo jesienne, które kwitną ponownie na wiosną. Karczochy mają wydłużoną formę, w porównaniu do dobrze znanego okrągłego karczocha “romanesco”, kolor oscyluje między zielonym a fioletowym, od którego to, odmiana bierze swoją nazwę. Karczochy te nie mają kolców, są bardzo delikatne i smaczne. Karczoch jest bogaty w żelazo i błonnik, wspomaga trawienie. Karczoch to warzywo o szerokim zastosowaniu, nadaje się do świeżych, zielonych sałatek z sercem karczocha lub na przetwory-karczochy w oleju, w solance lub w formie paté.