NAJBLIŻSZA DOSTAWA 27 lutego (Czwartek)

TOPINAMBUR ŚWIEŻY (POLSKA) (około 0,50 kg)


TOPINAMBUR ŚWIEŻY  (POLSKA) (około 0,50 kg)
Cena: 7,70 zł
- +
0,5kg
produkt dostępny

(Kraj pochodzenia: Polska)

Wartości odżywcze bulw topinambura są godne polecenia, zwłaszcza osobom chorym na cukrzycę, zawierają bowiem nie skrobię, lecz aż 18% inuliny, przekształcającej się we fruktozę (cukier prosty) dobrze tolerowaną przez diabetyków. Walory lecznicze topinambura zostały wykorzystane przy produkcji leku o nazwie Topinulin, dostępnego w aptekach. 

Można go stosować w celu poprawienia przemiany materii i utrzymania właściwej mikroflory jelit, w profilaktyce cukrzycy, nowotworów, chorób serca i naczyń oraz przy niewydolności nerek i arytmii serca. Ponadto wzmacnia układ odpornościowy i pomaga w stanach przewlekłego zmęczenia. Bulwy topinambura są bogatym źródłem potasu, żelaza oraz tiaminy. Nie zawierają tłuszczu ani cholesterolu.